Põhjala Jõuluöö
Põhjala • Estonia
Silky smooth porter, aged on cacao nibs, fresh vanilla pods, and French oak.
From the brewer:
Taste: Burnt sugar and caramel, followed by rich vanilla cake and smooth cocoa. Balancing tannins from the oak come through, followed by cherries, huge chocolate, and sweet warming spiciness.
Appearance: Opaque black with a dark brown fluffy head.
Nose: Strong milk chocolate with big vanilla notes come through first – burnt marshmallows and gingerbread come through afterwards, with a hint of cardamom.
Style: Porter
ABV: 8.00%
Packaging: 30L KeyKegs, 330mL bottles
Brewer Website: http://pohjalabeer.com/
Grains: Munich malt, Cara pale, Carafa T-2 Special, Pale Chocolate, Cara 150, Chocolate wheat, Oats, Chocolate malt, Lactose
Hops: Magnum, First Gold
Other Beers by Põhjala
- Põhjala Bänger
- Põhjala Batch Zero
- Põhjala Cellar Series – Mel Gibson
- Põhjala Cellar Series – Öö XO (Cognac)
- Põhjala Cellar Series – Porridge Bullet
- Põhjala Cellar Series – Rukkivein
- Põhjala Cocobänger
- Põhjala Italobänger
- Põhjala Jõuluöö
- Põhjala Kalana
- Põhjala Mets
- Põhjala Must Kuld
- Põhjala Must Kuld (Columbia)
- Põhjala Must Kuld Cherry
- Põhjala Öö
- Põhjala Öö Cassis
- Põhjala Pesakond
- Põhjala Pime Öö
- Põhjala Routa
- Põhjala Sajand
- Põhjala Talveöö
- Põhjala Torm
- Põhjala/Brew By Numbers Cellar Series – Kolm Null Null Kolm
- Põhjala/Stillwater Here Comes the Night
- Põhjala/To Øl Cellar Series – BA Taanilinn (Cognac)